記者從青海省“兩會(huì)”上獲悉，截至目前，青海省牦牛藏羊質(zhì)量安全可追溯規(guī)模超400萬(wàn)頭（只），綠色有機(jī)農(nóng)牧業(yè)取得新成效。

據(jù)了解，青海素有“世界牦牛之都”“中國(guó)藏羊之府”之稱。世界現(xiàn)有牦牛約1500萬(wàn)頭，中國(guó)牦牛數(shù)量占世界牦牛存欄量的94%以上，青海省是我國(guó)最大的牦牛主產(chǎn)區(qū)，存欄牦牛約占全國(guó)的38%。青海省也是我國(guó)藏羊主產(chǎn)區(qū)，飼養(yǎng)量占全國(guó)藏羊總數(shù)的40%以上。

青海省大通種牛場(chǎng)培育的優(yōu)質(zhì)母牦牛。2020年7月20日新華社記者張宏祥 攝

青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處副處長(zhǎng)海英介紹，牦牛藏羊質(zhì)量安全追溯體系包括省、市（州）、縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）四級(jí)追溯平臺(tái)，借助大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，通過(guò)對(duì)原產(chǎn)地的全程質(zhì)量控制和信息采集，高品質(zhì)有機(jī)牦牛藏羊及其產(chǎn)品可全程追溯，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷可對(duì)接、信息可查詢、源頭可追溯、生產(chǎn)消費(fèi)互信互認(rèn)。

青海省大通種牛場(chǎng)工作人員在核準(zhǔn)牦牛耳標(biāo)信息。2020年7月20日新華社記者吳剛 攝

據(jù)悉，追溯信息包括養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中養(yǎng)殖場(chǎng)戶或合作社基本情況、產(chǎn)地環(huán)境、用藥防疫、保險(xiǎn)業(yè)務(wù)等數(shù)據(jù)信息；移動(dòng)環(huán)節(jié)中牦牛藏羊檢疫監(jiān)督相關(guān)信息；屠宰環(huán)節(jié)中入場(chǎng)檢疫、屠宰檢疫、耳標(biāo)注銷、屠宰加工等信息。“追溯信息集成到統(tǒng)一電子化追溯標(biāo)識(shí)，按照‘出生佩戴、全程管控’的追溯要求，出生30日-90日齡內(nèi)的牦牛犢、藏羊羔均統(tǒng)一佩戴追溯標(biāo)識(shí)，追溯平臺(tái)可自動(dòng)生成產(chǎn)品追溯相關(guān)信息二維碼供消費(fèi)者查詢。”海英說(shuō)。

青海省海南藏族自治州共和縣倒淌河鎮(zhèn)次汗達(dá)哇村的藏羊養(yǎng)殖基地，藏羊在進(jìn)食草料。2021年11月25日新華社記者柳澤興 攝

2019年至2021年，青海省共安排1.5億元資金，實(shí)施牦牛藏羊原產(chǎn)地可追溯工程建設(shè)。截至目前，已有64185個(gè)養(yǎng)殖戶、合作社和牧場(chǎng)的413余萬(wàn)頭（只）牦牛藏羊追溯數(shù)據(jù)上傳到省級(jí)平臺(tái)。（記者柳澤興、李寧）