19日上午，兩輛載著1000頭冷凍藏香乳豬的陸運冷藏車駛出成都市邛崍市臨邛工業園，啟程前往香港。這是四川藏香乳豬首次出口香港。

本次出口的藏香乳豬為色灣藏香豬，產自四川省阿壩藏族羌族自治州黑水縣，該豬種是國家地理標志產品，屬于少有的高原型放牧豬種。

出口商四川睿禾亮農業科技發展有限公司負責人曾友俊介紹，與白條乳豬相比，藏香乳豬皮下脂肪富集，口感更豐富，同時豬皮更厚，烤制后色澤更鮮亮。

四川是全國生豬養殖第一大省，生豬出欄量長期位居全國第一，2024年出欄量達到6149.6萬頭，但四川活豬、凍豬等出口量較小。近年來，四川積極探索川豬“出海”新路徑。

去年7月，四川省農業農村廳邀請10余家港商來川考察，探討建立供銷關系的可能性。期間，香港豬肉行會與四川睿禾亮約定，在阿壩州黑水縣遴選貨源，今年一季度完成首批1000頭藏香乳豬供貨。今年2月，首批藏香乳豬樣品完成香港方面質量檢測，此后相關產品又完成了報關手續等出口流程。

首批樣品豬的順利出口，激發了川港進一步合作的熱情。當日，四川睿禾亮與香港豬肉行會簽訂20000頭藏香乳豬供貨協議。

四川省農業農村廳總農藝師徐斌表示，下一步，農業農村廳將與四川省商務廳、成都海關等相關職能部門緊密配合，從源頭把好藏香乳豬出口安全關，推動藏香乳豬長期穩定供應港澳及國際市場。