蜂蜜從海拔四千米高原走進西博會 甘孜特產打造有“訣竅”
2023-07-02 來源:香巴拉資訊 | 分享: |
色澤清亮,花香混雜著藥香,入口香甜……7月1日,第十九屆西博會開幕的第三天,在甘孜展館的理塘農特產品展位上,一款蜂蜜頗受大家歡迎。
“我們的蜂蜜產自有'天空之城'之稱的理塘縣,那里平均海拔都在四千米以上,生長著很多中藏藥材,所以我們的蜂蜜有很濃郁的藥材香氣。”理塘呷洼尼依養蜂合作社負責人陳小娟告訴記者。
來自海拔四千米以上的蜂蜜,是怎么走進西博會的?在此之前,它都經歷了什么?
在理塘縣甲洼鎮,素來就有養蜂的傳統,但以往,原始粗放的養殖方式讓蜂蜜的產量并不高,“一般到了冬天,蜜蜂就會大量死亡。”陳小娟告訴記者,2022年,通過引入公司,成立合作社,理塘縣甲洼鎮開始大力發展養蜂產業,“現在一到冬天,我們就會轉場,把蜜蜂送出來越冬,避免死亡。”
讓蜜蜂順利過冬,實現穩定的蜂蜜產出,是產業化的第一步,為了保證蜂蜜的產量,呷洼尼依養蜂合作社還引進了“智能蜂箱”,“現在只要打開手機app,就能看到每個蜂箱的溫度、濕度、產蜜量,通過聲音走勢,還能判斷蜜蜂的數量。”西博會現場,這套智慧養蜂系統也引起了不少人的注意。
有得天獨厚的優勢,還有科技助力,2022年,甲洼鎮的蜂蜜實現了量產,“去年我們300個蜂箱產量在五千斤左右。”
同一年,合作社被冠以了甘孜州的區域公共品牌“圣潔甘孜”。
“有了區域品牌的助力,我們的產品在市場上就更有競爭力了。”陳小娟告訴記者,“這次參展,有政府部門牽線搭橋,我們只需要帶上產品來就行了。”
從海拔四千米以上的理塘出發,跋山涉水,來自“天空之城”的蜂蜜借著西博會的東風,正被更多人認識。
引入企業、打造區域品牌、科技賦能、借力展會……在西博會現場,和理塘蜂蜜有著同樣發展模式的農特產品還不少,雅江松茸、丹巴紅酒、爐霍的俄色果、九龍花椒……
“此次甘孜州參展的農牧特產有300個以上,覆蓋了所有有標識的產品,重點推介菌類、青稞類、牦牛系列的產品,今天推介會我們簽約了1250萬元銷售額的產品,之后還會陸續有一些相關推介。馬上進入松茸季,我們也想借此次西博會的平臺,大力推介松茸類產品。”甘孜州商務和經濟合作局副局長王華東告訴記者。