7月24日，阿壩州旅游市場較大食品安全突發(fā)事件跨區(qū)域聯(lián)合應(yīng)急演練在松潘縣舉行。四川省市場監(jiān)管局副局長歐海林出席活動(dòng)，阿壩州人民政府副州長、州食安委副主任依當(dāng)措致辭并宣布演練開始。

此次演練由四川省食安辦指導(dǎo)、阿壩州人民政府主辦，州食品安全委員會辦公室、松潘縣人民政府承辦。甘肅省甘南州市場監(jiān)管局、青海省果洛州市場監(jiān)管局應(yīng)邀參加演練。四川省21個(gè)市（州）市場監(jiān)管局通過視頻會議系統(tǒng)實(shí)時(shí)觀摩演練。

演練模擬某旅行社旅行團(tuán)在一旅游飯店食用野生菌后，部分用餐客人出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀，野生菌干制品溯源到某土特產(chǎn)銷售中心。松潘縣人民政府決定啟動(dòng)一般食品安全突發(fā)事件（Ⅳ級）應(yīng)急響應(yīng)。因購買野生菌干制品人員追溯到青海省果洛藏族自治州、甘肅省甘南藏族自治州，州政府決定啟動(dòng)較大食品安全突發(fā)事件三級應(yīng)急響應(yīng)，組織開展應(yīng)急處置工作。事件涉及患者得到及時(shí)救治，網(wǎng)絡(luò)輿情較快平息，負(fù)面影響得以有效消除。演練設(shè)事件報(bào)告與輿情監(jiān)測、應(yīng)急響應(yīng)與信息發(fā)布、響應(yīng)升級與專家解讀、輿論引導(dǎo)與輿情應(yīng)對、響應(yīng)終止與總結(jié)評估5個(gè)科目。本次演練以事件處置和輿情應(yīng)對作為兩條主線，貫穿演練全過程，演練首次運(yùn)用省市場監(jiān)管局“食品安全輿情處置實(shí)操演練系統(tǒng)”，將網(wǎng)絡(luò)輿情處置工作融入演練全部科目，通過實(shí)操演練提升食品輿情應(yīng)急處置能力。整個(gè)演練過程貼近實(shí)際、注重實(shí)戰(zhàn)，檢驗(yàn)了預(yù)案、磨合了機(jī)制，創(chuàng)新了機(jī)制，為今后應(yīng)對處置類似突發(fā)事件和輿情事件提供了可供借鑒的范本。

演練全程采用漢藏雙語同聲傳譯，對事先假定的演練情景以“視頻+實(shí)戰(zhàn)”形式進(jìn)行逐科目、全要素演練。演練同時(shí)通過省市場監(jiān)管局視頻會議系統(tǒng)向全省市場監(jiān)管系統(tǒng)直播。

依當(dāng)措在致辭中表示，近年來，阿壩州深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作重要指示批示精神，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求，突出抓好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，“全域”治理能力穩(wěn)步提升、“全程”管控水平不斷夯實(shí)、“全民”參與意識持續(xù)增強(qiáng)，“凈土阿壩·食安家園”的金字招牌不斷擦亮，全州連續(xù)10年未發(fā)生較大及以上食品安全事故。食品評價(jià)性抽檢合格率持續(xù)穩(wěn)定在99%以上。

依當(dāng)措指出，食品安全沒有最好，只有更好。當(dāng)前，食品安全面臨源頭、產(chǎn)業(yè)、輿情等多種風(fēng)險(xiǎn)疊加，特別是旅游市場跨區(qū)域風(fēng)險(xiǎn)更加突出。舉行本次食品安全應(yīng)急演練，旨在進(jìn)一步增強(qiáng)應(yīng)急意識、提升防范和處置能力水平，結(jié)合實(shí)際找差距、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)、拓思路，努力提高突發(fā)事件應(yīng)對能力，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

四川省市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)處處長何宗諭在總結(jié)點(diǎn)評中指出，演練結(jié)合區(qū)域民族特點(diǎn)，全程采用漢藏雙語同聲傳譯，開創(chuàng)了民族地區(qū)食品安全應(yīng)急演練的全新模式。特別是將當(dāng)前食品安全突發(fā)事件處置的重點(diǎn)難點(diǎn)課題——網(wǎng)絡(luò)輿情的應(yīng)對和處置，融入全部演練科目中，運(yùn)用四川省自行開發(fā)的“食品安全輿情處置實(shí)操演練系統(tǒng)”，全省食品安全戰(zhàn)線組建紅藍(lán)兩支輿情實(shí)操演練隊(duì)伍，實(shí)時(shí)交流互動(dòng)，正確示范食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情處置方式，具有極強(qiáng)的創(chuàng)新性。在各方的共同努力下，本次跨區(qū)域聯(lián)合應(yīng)急演練達(dá)到了檢驗(yàn)預(yù)案、磨合機(jī)制、鍛煉隊(duì)伍、提升能力的目標(biāo)，為應(yīng)對處置旅游市場食品安全突發(fā)事件積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

隨后，阿壩州、甘南州、果洛州市場監(jiān)管局簽署《川甘青三省三州旅游市場食品安全高質(zhì)量發(fā)展跨區(qū)域合作共治框架協(xié)議》。

記者：松潘縣融媒體中心 鐘林秀 旦真奪基

編輯：高瑞茹