八宿拉根鄉(xiāng)小伙玉珠扎巴與核桃油的故事
2023-08-03 來源:香巴拉資訊 作者:李霞 謝佳佑 彭晶 | 分享: |
“從小生活在拉根鄉(xiāng),看核桃樹、吃核桃,我對核桃有一種說不出的感情。既然我們這里產(chǎn)核桃,畢業(yè)后我就想回到家鄉(xiāng),做和核桃相關的事情。”當記者來到八宿縣拉根鄉(xiāng)核桃加工合作社時,合作社負責人玉珠扎巴告訴記者他和核桃的不解之緣。
玉珠扎巴是昌都市八宿縣拉根鄉(xiāng)少有的大學生,畢業(yè)后回到家鄉(xiāng),他決心要辦一個拉根鄉(xiāng)當?shù)氐暮颂矣图庸S。
拉根鄉(xiāng)核桃樹
拉根鄉(xiāng)核桃樹
核桃油創(chuàng)業(yè)遇瓶頸
2014年大學畢業(yè)后,玉珠扎巴回到了八宿縣拉根鄉(xiāng)。創(chuàng)業(yè)初期,由于缺乏必要的生產(chǎn)設備跟核心技術,核桃油生產(chǎn)一直達不到檢測標準,這讓玉珠扎巴“愁大了頭”。
核桃加工合作社生產(chǎn)設備
就在玉珠扎巴心灰意冷的時候,福州援藏工作隊關注到他自主創(chuàng)業(yè)的事跡,立刻聯(lián)系兩位專業(yè)技術人員來到拉根鄉(xiāng),為玉珠扎巴培訓技術,并協(xié)調(diào)捐贈了一套新型的壓榨設備,在多方努力下,玉珠扎巴的核桃油加工合作社逐漸上了軌道。
拉根鄉(xiāng)核桃加工合作社
核桃油加工促就業(yè)
核桃油加工合作社走上正軌之后,解決了拉根鄉(xiāng)的部分就業(yè)問題。目前,核桃加工合作社有技術工人15人,拉根鄉(xiāng)瓦達村84戶村民也參與到了核桃的生產(chǎn)工作。
依托福建省供銷社等企業(yè)和福州黨建超市平臺,打通了從農(nóng)戶到合作社、從企業(yè)到消費者的供應鏈,核桃油的銷售也有了門路。
截止目前,核桃加工合作社銷售額達100多萬余元,村民分紅達12萬余元。
核桃加工過程
拉根鄉(xiāng)高原野生核桃油產(chǎn)品
高原野生核桃油價值高
目前,核桃油加工合作社主要加工產(chǎn)品為高原野生核桃油。核桃油被列為近年國際、國內(nèi)市場需求量較高的三大植物油之一,營養(yǎng)價值很高。
拉根鄉(xiāng)高原野生核桃油產(chǎn)品
核桃油中富含高達90%左右的多種不飽和酸和脂肪酸,有利于降低人體膽固醇和防止動脈硬化,其中的亞油酸是人體必需的脂肪酸,又能促進皮膚發(fā)育和保護皮膚營養(yǎng),具有多種保健功能。
玉珠扎巴的愿望
玉珠扎巴和合作社的員工合影
談到未來的發(fā)展,玉珠扎巴說:“我希望更多的人能了解高原野生核桃油,了解它的營養(yǎng)價值,更多的人購買核桃油。作為一名回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者,也希望為家鄉(xiāng)的發(fā)展盡自己的微薄之力,為家鄉(xiāng)解決更多的就業(yè)問題”。